久しぶりに餃子を包んだ。しょうが控えめにんにく抜きにして、koinuにも食べさせてみた。刻んだ皮ももりもり食べて、1個のつもりがおかわりの催促がきて2個をぺろり。余った餡は肉団子にして火を通して冷凍しておこう。
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